Personal Chef

O , cria em Belo Horizonte o , o seu chef exclusivo que levará até você os segredos e prazeres de uma culinária fina, porém simples e de fácil aprendizado.

Aulas individuais ou em grupo em sua casa, na sua cozinha, onde você se sentirá inteiramente à vontade, com os utensílios e equipamentos que você já conhece, em dias e horários de acordo com sua disponibilidade, pois as aulas serão previamente agendadas.

Os cardápios serão os de sua preferência e as receitas serão escolhidas por você.

Durante as aulas, com a sua efetiva participação, serão fornecidas dicas importantes sobre higiene, conservação, armazenagem de alimentos dentre outras, bem como informações úteis para o seu dia a dia na cozinha.

A história e a cultura gastronômica também estão incluídas no curso, onde você tomará contato com a origem de temperos, especiarias, receitas ancestrais e as mais simples dos fogões de lenha.

O dará também completa assessoria sobre os utensílios, equipamentos, condimentos e ingredientes mínimos necessários na sua cozinha, além de noções de etiqueta na arte do bem servir.

Caso você queira formar grupos de familiares e/ou amigos com um mínimo de 04 e um máximo de 10 alunos, os preços serão inversamente proporcionais ao número de alunos.

Desperte o Gourmet que existe em você, entre em contato com o Chef Scofield, e torne-se um expert em culinária.

Horários disponíveis:
2ª - 3ª - 5ª = 16:00 as 19:00h - 20:00 as 23:00h
6ª - Sábado = 9:00 as 12:00h - 16:00 as 19:00h

Esclareça quaisquer dúvidas pela página fale conosco ou pelo fone (31) 2127-0793 ou 9952 8182.

 

Cursos

Aulas em grupo com cardápios completos (entrada, prato principal e sobremesa), onde serão ministradas noções de higiene, conservação de alimentos, técnicas de cozinha, receitas impressas, dicas, elaboração e montagem de pratos com efetiva participação dos alunos e degustação ao final da aula.

Posteriormente, serão ministrados cursos específicos de carnes, aves, peixes, massas, molhos (bases de cozinha, caldos e fundos), sobremesas (bolos, mousses, tortas, etc.) de acordo com a preferência dos grupos, baseado na ficha de cadastro.

Se você está interessado em nossos cursos preencha a ficha de cadastro abaixo, isto não implicará nenhum compromisso de sua parte.

Ficha de cadastro

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Preferências culinárias

carnes aves peixes massas molhos outros
sobremesas: bolos mousses tortas a base de frutas outros


Preferências de Horários


Segunda:
Terça:
Quarta:
Quinta:
Sexta:
Sábado:
   


Turmas com no mínimo 10 alunos e mínimo de 4 aulas.

Horários de acordo com a disponibilidade e número de alunos.


* Campos de preenchimento obrigatório

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